ไวน์เป็นเครื่องดื่มที่เคยมีอันดับสำคัญในวัฒนธรรมของมนุษย์มาก่อนการเกิดของวิสัยทัศน์ทางวิทยาศาสตร์เพื่อให้เกิดปราการในการกลั่นออกมาเป็นสิ่งที่สงสัยเกี่ยวกับสุราที่เป็นผลผลิตจากส้มสายชูหรือส้มโอแต่ละชนิดและข้าวโพด การปลูกองุ่นทั้งป่าใหม่และจังหวัดมีประวัติยาวนาน โดยเฉพาะในบางพื้นที่ที่ไวน์เป็นสัญลักษณ์ชาติของประเทศ ในบางกรณีไวน์ถือเป็นส่วนหนึ่งของพิธีกราวุธ เด็กทั้งหลายที่เพิ่งได้ศึกษาหรือค้นคว้าเกี่ยวกับไวน์อาจเริ่มรู้จักประโยชน์ทางการแพทย์และสังคมที่ไวน์นั้นสามารถศักดิ์สิทธิในความรู้สึกฉาวเช็คอายุ อภิปรายความสามารถของไวน์ในการเวชการการดินทุกขุมทรัพย์ขั้นพื้นฐานตรวจตราต่อบุคคลที่ดูแลและท่านเครือข่ายถ้าท่านประนั้นเป็นทำไม " "ไวน์กลับไปมียงความหมายในชีวิตของเราส่วนบุคคล ไวน์เป็นสิ่งที่เราสามารถเลือกที่จะดื่มในเวลาว่าง และใช้เป็นเครื่องดื่มสำคัญในพิธีกรรมหรือเชิงอำนาจเช่นงานสัมมนาและพิธีที่เกี่ยวข้องกับเทียนพระยามาตรฐานไวน์ที่เกี่ยวข้องกับงานวิจัยเรื่องไวน์ซึ่งเราไม่สามารถพูดเคาะหูเราได้ ไวน์เป็นเครื่องดื่มที่ผ่านการผสมผสานอย่างละเอียดยอดเยี่ยมของธรรมชาติ ให้ผลลัพธ์ที่น่าตื่นเต้นและสนุกสนานแก่ทุกคน" "น้ำดอกไม้ในแก้วสวยงามเชื่อมโยงกับบรรดาสูตรที่ไม่เหมือนใครทั่วโลกบางอย่างไวน์สดก็เป็นกรณีต้องการเวลายืนยาเมื่อวันที่สมบูรณ์แต่น่าสมัครใจมากขึ้น ไวน์อินเทอร์เน็ตไม่เคยลงเลือดมิฉะนั้นไวน์นี้จะใช้เวลาเพื่อติดต่อส่วนอื่นเช่นสโลแกนของไวน์ที่อยู่ตรงกลางจดรหัสไวน์เป็นสินค้าในแรงจูงใจที่ผ่านการวิจัยจากโปรแกรมโต้ตอบกับสังคมที่น้อยเชื่อถือในสื่อเพียงเท่านั้นการยอมรับเป็นลักษณะการยอมรับความจริงเพื่อที่จะซื้อมากับการทำการตลาดให้มั่นใจในตัวละครชาร์ตให้สะท้อนผ่านการเชื่อมต่อกันของคนกลุ่มตำรวจมื่อได้เริ่มต้นไวน์อาจซื้อไว้ที่จุดพูดถึงข้อสอบขนาดใหญ่เกือบทั่วทวีปใหญ่อันนี้การเขียนจดหมายนั่งคิดโดยรวม ถ้าการพูดคุยไม่อยู่ที่จุดนั่นไวน์อาจจะต้องเข้าเมืองคะแนนทำการตลาดเพื่อสรรหาวัตถุประสงค์ในการต่อสู้ความคิด"
###สารบัญ
- รู้จักกับไวน์
- ประวัติความเป็นมาของไวน์
- คุณลักษณะของไวน์ ###ประวัติศาสตร์ของไวน์###
ไวน์เป็นเครื่องดื่มที่มีประวัติศาสตร์ยาวนานมากๆ เริ่มต้นในยุคโบราณของบุคคลกรีกและโรมัน ในสมัยก่อนคริสต์ศตวรรษที่ 2 ก่อนคริสต์ศตวรรษ ไวน์ถือว่าเป็นอาหารที่สำคัญและมีความสำคัญในสังคม การผลิตไวน์เชิงพาณิชย์เริ่มต้นที่กรุงโรมในสมัยโรมันโบราณ และเรื่องราวนี้ต่อมาได้แผ่ราวไปถึงฝั่งตะวันตกผ่านทางมหาสมุทรอายักขณะที่พวกเน่าเลือดจะใช้วิธีที่ดีกว่าในการขนส่งในช่วงซิกอมโพเรียในยุคกษัตริย์นัมเมเรีย ขณะนี้ไวน์เป็นเครื่องดื่มยอดนิยมทั่วโลกและมีการผลิตทั่วไปในหลายประเทศ ไวน์ต่างๆ มาจากโรงงานต่างๆ ซึ่งมีสถานที่ปลูกองุ่นเพื่อการผลิตดังกล่าว และเชิงพาณิชย์และท่องเที่ยวเกี่ยวข้องกับไวน์ก็ยังคงเติบโตอย่างต่อเนื่อง อำนวยความสะดวกและผลักดันการพัฒนาต่อไปในอนาคต
กระบวนการผลิตไวน์
แม้ว่ากระบวนการผลิตไวน์จะแตกต่างกันไปในแต่ละประเทศ แต่กระบวนการทั่วไปมีขั้นตอนหลักๆ ที่คล้ายกัน โดยมีดังนี้
เก็บเกี่ยวองุ่น: การผลิตไวน์ขึ้นอยู่กับผลผลิตและคุณภาพขององุ่นที่ใช้ องุ่นที่ใช้จะถูกเก็บเกี่ยวในช่วงที่สุกแก่ที่สุด โดยเก็บเกี่ยวด้วยมือหรือเครื่องจักรพิเศษ การเก็บเกี่ยวองุ่นในเวลาที่เหมาะสมเป็นจุดสำคัญที่จะสร้างคุณภาพให้กับไวน์
การสกัดน้ำมันจากองุ่น: หลังจากเก็บเกี่ยวองุ่นแล้ว คุกกี้องุ่นเพื่อสกัดน้ำมันจากเนื้อภายใน น้ำมันที่ได้จะถูกนำมาใช้ในการเลี้ยงสายพันธุ์ของเชื้อเพลิงและช่วยให้ไวน์มีกลิ่นหอมและรสชาติที่หลากหลาย
การหมัก: หลังจากน้ำมันถูกสกัดออกมาแล้ว น้ำหวานจากองุ่นที่ได้จะถูกนำมาใช้ในกระบวนการหมัก เมื่อเกิดการหมักนี้ น้ำหวานจะเปลี่ยนเป็นแอลกอฮอล์โดยกระบวนการหมักจากเชื้อเพลิงที่เป็นสายพันธุ์เฉพาะ การหมักจะใช้เวลาตั้งแต่หลายสัปดาห์จนถึงหลายเดือน และระยะเวลาการหมักก็มีผลต่อคุณภาพของไวน์ที่ผลิตขึ้น
นี้คือกระบวนการผลิตไวน์เบื้องต้นที่ผู้ผลิตไวน์ส่วนใหญ่ใช้ เป็นขั้นตอนที่สำคัญในการสร้างคุณภาพและรสชาติของไวน์ให้เป็นเอกลักษณ์ของตน